Froh-Leben: Rohkost mehr als nur Salat?

Terminübersicht

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KRÄUTERWANDERUNG: ESSBARE WILDKRÄUTER

Hier der Link zur Terminbeschreibung auf der neuen Homepage www.froh-leben.org

Bei der Kräuterwanderung durch unseren Garten zeige ich Ihnen bei uns heimische und essbare Wildkräuter, die zum „Einfach-so-essen“, als Beigabe für den Salat, für den Grünen Smoothie, als Heilkräutertee oder für sonstige Gerichte geeignet sind. Sie können gerne alle Kräuter probieren bzw. zerreiben und riechen. So kann man sie viel leichter selbst erkennen und sammeln. Zum Beispiel könnte der Bärlauch rein optisch mit dem giftigen Aronstab verwechselt werden.  Mit Hilfe des Geruchstest kann man ganz leicht erkennen, um welche Pflanze es sich handelt. Oder die Wilde Möhre hat Ähnlichkeit mit dem Gefleckten Schierling. Doch wenn man genau hinschaut, gibt es eindeutige Merkmale, wie z.B den Möhrenpunkt.

Sie erhalten ein Hand-out der wichtigsten essbaren Wildkräuter.

Mittwoch, 23.08.2017, Höheischweiler, Steilgasse 20

18:00 – ca. 20:00 Uhr

Kursgebühr: 22 Euro inclusive Skript „Essbare Wildkräuter“

Bei starkem Regen wird die Wanderung nicht stattfinden.

Anmeldung bitte telefonisch 06331-6998057 oder per Email info@froh-leben.de

 

GESUND-VITAL-SCHLANK: Ein Workshop zum Abnehmen und sich vital fühlen

GESUND - VITAL - SCHLANK - Foto von Ipanema - entstanden beim Workshop Gourmet-Abend von Katja Friedrich froh-leben Gourmet-Abend

Foto von Ipanema – entstanden beim Workshop Gourmet-Abend von Katja Friedrich froh-leben

Wir werden gemeinsam köstliche Rohkost-Variationen genießen, die unserem Körper Energie und Vitalität verleihen. Lassen Sie sich vom magischen Geschmack der Natur verführen!

In diesem Detox-Programm erfahren Sie alle wichtigen Details über natürliche kraftvolle Lebensmittel (Pflanzengrün, Früchte, nicht erhitzte Fette und Eiweißquellen) sowie deren Wirkung auf Zell-Ebene. Enthält unsere Nahrung alles, was auf Zell-Ebene benötigt wird, sind unsere Zellen gesättigt und zufrieden.

Das wirkt sich auf das Hungergefühl im Magen aus. Heißhunger und Lust auf sogenannte Dickmacher verschwinden, Zug um Zug und stellt sich Hunger auf gesunde Lebensmittel ein. Abnehmen wird Ihnen so ganz leicht fallen, übermäßige Pfunde verschwinden wie von selbst. Vitalität und Leichtigkeit werden sich einstellen.

Ich zeige Ihnen, wie Sie auf einfache Art und Weise in kürzester Zeit unterschiedliche Mixgetränke mit den zuvor genannten Lebensmitteln zubereiten können. Sie sind nicht nur wohlschmeckend, sondern auch sehr sättigend (gerne hungrig kommen…). Alle Zutaten haben Rohkostqualität und stammen aus biologischem Anbau.

Menüplan, nach Wunsch der Teilnehmer:

  • Veganer Rohkostkakao
  • Mandel-Zimtmilch oder Erdmandel – Vanillemilch
  • Paprika-Tomatencreme und Maiscremesuppe
  • Grüner Smoothie, mit und ohne Wildkräuter

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Termin: 17.September 2017, 17:00 Uhr – 20:00 Uhr

Ort: Steilgasse 20, 66989 Höheischweiler

Kursgebühr: 39 Euro incl. hochwertiger Lebensmittel aus biologischem Anbau in Rohkost-Qualität inclusive Skript mit Rezepten und Bezugsquellen

10 % Frühbucherrabatt bis zum 29.August 2017

Anmeldung unter info@froh-leben.org oder 06331-6998057


Die Foto-Collage stammt von Ipanema – Fotographie und wurde beim froh-leben Gourmet-Abend im Sommer 2017 aufgenommen. Danke für die Impressionen an Margret Germann!

WARUM ROHKOST

Warum Rohkost

In der Ernährung mit Rohkost werden alle Lebensmittel ohne Hitzebehandlung (unter 42 Grad Celsius) verarbeitet, so dass die wertvollen VITAMINE, MINERALIEN und SPURENELEMENTE darin verbleiben. Bei Temperaturen über 42 Grad Celsius werden wichtige ENZYME, z.B. das entzündungshemmende Bromelain aus der Ananas, zerstört.

ROHKOST, MEHR ALS NUR SALAT?

Rohkost, mehr als nur Salat?

Oft stellt man sich unter ROHKOST diverse Salate mit Essig und Öl vor. Doch den Variationsmöglichkeiten sind hier genauso wie in der warmen Küche keine Grenzen gesetzt.

Man kann herrlich sättigende, herzhafte Gerichte mit z.B. Mandelmus ebenso wie süße roh-köstliche Naschereien zaubern.

ROHKOST IM ALLTAG

Rohkost im Alltag

Die köstlichen Gerichte der Rohkost kann man wunderbar mit gekochtem Essen kombinieren wie z.B. eine rohe Tomatenmandelsauce mit Reis, Avocadocreme mit Kartoffeln oder rohe Kürbiscremesuppe mit Nudeln.

Hier sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Rohkost-Saucen oder Suppen können sowohl mit kaltem als auch warmem Wasser (unter 42 Grad Celsius) zubereitet werden, je nach Belieben oder entsprechend der Jahreszeit.    

Schmeckt Rohkost

Schmeckt Rohkost?

Bestimmt haben Sie schon beobachtet, dass Ihnen jetzt Gerichte schmecken, die als Kind nicht gerade Ihr Lieblingsgericht waren.

Der GESCHMACK verändert sich und passt sich der jeweiligen Ernährung an. Mit zunehmenden Anteil an Rohkost verändert er sich zugunsten der natürlichen, nicht erhitzten Ernährung.

Für den Einstieg sind Grüne Smoothies mit einem hohen Anteil an süßen Früchten sehr gut geeignet.

GRÜNE SMOOTHIES - IN ALLER MUNDE

Grüner Smoothie

Ein Grüner Smoothie ist eine vollwertig Mahlzeit, die aus PFLANZENGRÜN wie Salat, Spinat, Löwenzahn etc. kombiniert mit FRÜCHTEN wie Bananen, Birnen und Äpfeln besteht, die  mit Wasser einen cremigen, köstlichen Trunk darstellen. Er steckt voller Energie und bringt so Vitalität und Lebensfreude. Der Körper und damit jede Zelle erhalten alle VITALSTOFFE, die sie benötigen.

Oftmals fehlen Mineralien in der Ernährung, was z.B. zu Krämpfen, Karies, Osteoporose usw. führen kann. Dieses Defizit kann man sehr gut mit Grünen Smoothies ausgleichen, da sie durch den hohen Anteil an Pflanzengrün reich an Mineralien sind. Durch den Zusatz von Früchten schmecken sie süß und lecker.

Foto www.gruenesmoothies.org

ROHKOST - DIE SCHNELLE KÜCHE

Rohkost - die schnelle Küche

Wenn man wenig Zeit zum Kochen hat, findet man hier sehr viele Mahlzeiten, die sich sehr schnell zubereiten lassen. Gerade im Mixer kann man neben dem Grünen Smoothie schnell köstliche Kreationen wie z.B., Suppen, Saucen oder Nussmilch, auch kombiniert mit Früchten, zaubern.

Aufwendige Zeiten zum Schneiden und Garen entfallen.